有哪些让英国留学生害怕的黑暗料理
对于很多想去英国留学的同学来说,饮食可能是最关注的的问题了,那么今天就和留学群的小编一起来了解一下有哪些让英国留学生害怕的黑暗料理?Haggis肉馅羊肚(Haggis),又叫羊肚杂碎布丁,直译为哈吉斯、哈革斯,是一道传统的苏格兰菜。它实际上就是羊杂碎,制法是先将羊的胃掏空,里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肺,再加上燕麦、洋葱、羊油、盐、香辣调味料和高汤等,制成袋(现在常用香肠衣来代替羊胃),水煮到鼓胀。一般要和马铃薯泥和芜菁甘蓝泥(neeps and tatties),配上苏格兰威士忌(dra...