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怎样榨果汁能保留最大营养

鲜榨果蔬汁,好喝又营养,深受大家喜爱。但是我们知道,在榨果蔬汁的过程中其实是会造成营养损失的,那么怎样榨果汁能保留最大营养?以下是留学群小编为大家整理的怎样榨果汁能保留最大营养,欢迎大家阅读,更多精彩内容请关注留学群。1.榨汁过程防止维生素C流失榨汁过程中刀片会破坏果蔬细胞,当维生素C和氧化酶相遇后,会造成维生素C的损伤,热烫处理是对付维生素C流失的最好方法。只要稍微热烫,就能将氧化酶杀灭,减少维生素的损伤和增加出汁率。2.放点柠檬汁防氧化在榨果汁的过程中,我们会发现,像苹果、桃子等水果...

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