中国留学生不喜英国餐 倾向家常菜和国际美食
英国布鲁内尔大学的一项最新研究表明，在英国学习的中国留学生更喜欢自己在家做中餐或品尝国际美食，胜过了吃英国本土食物。该研究发表在《食欲》（Appetite）杂志上，调查了21名留英中国学生对食物的选择。这项研究希望能够帮助那些为中国学生提供餐饮服务的人改善他们的美食。这项研究发现，中国留学生更倾向于家常菜和全球的品牌，而不是传统的英国食品。领导这项研究的多萝西·严（Yen）博士说：“我们在英国两座城市对当地的中国留学生进行半访谈式调查。9名学生来自英国最大的城市之一，另外12人来自英格兰中部米德...