在酒店餐饮部工作总结
餐饮可以说是比较累的工作了,如何做好这份工作呢,一起来看看留学群小编整理了“在酒店餐饮部工作总结”仅供参考,希望能帮助到大家!篇一:在酒店餐饮部工作总结20xx年上半年餐饮部在酒店领导的正确领导下、餐饮部员工的全体努力下,20xx年上半年比往年经营收入提高了近十三个百分点,整体服务水平,出品质量逐步提高,现将内容汇报如下:一、 经营分析①.20xx年上半年餐饮部共完成营业指标:3466026元,其中中餐厅:2062635元,西餐厅:1403391元。②.20xx年上半年餐饮部共完成营业目标3...