现在很多人创业都会选择开店，那么什么样的店铺比较好经营呢?开什么店比较有市场前景又最赚钱?下面给大家推荐几个好的店铺赚钱项目。自助小火锅：迎来第二春，关键是控制用餐时间自助小火锅第一次在市场引来投资者关注是在2010年前后，但是由于掌控成本不利，很多投资者入不敷出，最终关门大吉。而这次自助小火锅重出江湖，在管理上吸取了很多品牌自助餐厅的经验，目前仅7成的投资者还是取得不错的盈利。目前自助小火锅的投资额(不含加盟费)，从6万—20万元不等，毛利润率在30%—45%。关键点：房租和用餐时间是致命点。...