客家菜的特点是什么?
留学网小编来科普一下。广东三大菜系,除了广州菜、潮州菜还有什么呢,是的没错就是客家菜。客家菜又称东江菜,主要流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等地。客家菜文化的形成跟古代客家民系的形成是分不开的,如像客家话保留着中州古韵一样,客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色。客家菜有什么特点呢?往下看,小编带你飞。【客家菜的特点是什么?】原味可口诚然,社会在不断变革,在如今的社会主义新时期,客家菜也在不断创新。传统的东江菜在现代客家人的锅头里,逐步形成了自己的地方特色,有“原汁原味,可口可心”之美誉。原...