烤肉是草原上非常常见的一种食物，在内陆上的我们虽然不能常吃到这些美味，但是一般的烧烤也是足够满足胃口了，在草原上还有着专门的节日。留学网小编在本期哈萨克族文化带你一起了解新疆哈萨克族诺肉孜节。【哈萨克族节日详解】新疆哈萨克族诺肉孜节是什么节？诺肉孜节一般在公历3月21日前后，即农历的春分，在这一天，柯尔克孜族人要吃“阔缺饭”。柯尔克孜族中流传着这样的传说，在遥远的古代，连续七年发生罕见的自然灾害，第七年每家仅剩下最后一点点麦面和干羊肉块。在一个春分时节，家家把剩余的食物倒入锅里，做成稠粥，一边吃...