“祭灶节”也称小年，是春节前的一个序曲，因为祭灶节(小年)一过，接下来就要迎接春节来临。那么，你知道2018年小年是几月几日吗?小年有哪些习俗吗呢?下面就跟着留学群小编一起来看看吧!小年祭灶的饮食祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。 祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼...