生活总有各种事情发生，生活知识，新闻报道，你们都知道了吗?留学群小编整理了最新实用资讯“鸡蛋挑选有方法”，喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识由留学群提供!鸡蛋挑选有方法眼观：用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋，蛋壳完整，壳上有一层白霜，色泽鲜明。次质鲜蛋，蛋壳有裂纹、硌窝现象;蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。更次一些的鲜蛋，蛋壳发暗，壳表破碎且破口较大，蛋清大部分流出。劣质鲜蛋，蛋壳表面的粉霜脱落;壳色油亮，呈乌灰色或暗黑色，有油样浸出;有较多或较大的霉斑。手摸：用手摸...