自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的食物都是酿酒的好原料。下面，留学群为您带来“怎么酿金橘酒”，大家一起来看看吧。一、配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。二、制作方法： 将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。1、酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。2、为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔破碎。3、然后，采用20～25%的脱臭酒精浸泡金桔果，浸...