自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为,葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外,其它含糖的水果都是酿酒的好原料。下面，留学群为您带来“怎么酿石榴酒”，大家一起来看看吧。一、制作方法(1)原料预处理 收购的鲜果要求完全成熟，颜色鲜红，无霉烂，以成品的风味和色泽。采用手工剥壳、去膜，并尽可能使石榴籽粒与隔膜分离，然后将籽粒进行揉碎。(2)将石榴汁连同皮渣一同放入发酵容器中，静置发酵5天左右(观察没有气泡冒出即可)，发酵温度不要超过26℃。此段时间称为前发酵(3)后发酵 ...