在日常生活中，黑豆是很常见的一种粗粮食物，它含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素，以下留学群生活百科栏目小编为您整理黑豆去皮后还有营养吗，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击留学群查看。黑豆要去皮吗：吃黑豆不要去皮。黑豆皮的成分主要成分是蛋白质、卵磷脂、黑色素、粗纤维、碳水化合物，脂肪等成分，和黑豆不成分区别不大，所以食用黑豆的时候不用需要去皮，带皮食用营养更高。黑豆去皮后还有营养吗：黑豆去皮之后还有营养。黑豆去皮之后还有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、各种维生素、矿物质等营...