让素汤更好喝
留学群小编为大家整理一篇关于让素汤更好喝的文章,更多文章尽在留学群。让素汤更好喝“煮汤不放肉,味道不够浓,怎么会好喝?”,今天小编就来分享让素汤好喝的四大秘诀:一、选择新鲜蔬果最好选择新鲜,甚至有机耕种的蔬果,营养才不会受到化学物质的破坏,可以吃出食材的鲜甜味。二、适量放素菇粉一般的汤品,都需要靠高汤来取得较鲜甜的效果。可利用素菇粉来达到素高汤的效果。素菇粉可在一般素食店买到。小提醒:素菇粉就像鸡精粉一样,放适量提味就好,放太多会破坏蔬菜的原味。三、别大火煮太久煮素汤,火候尽量控制在中火...