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夏季凉菜怎么做

食欲不振的夏季吃凉菜最好了。以下是留学群编辑为您整理的夏季凉菜怎么做,供您参考,更多详细内容请点击留学群(https://www.liuxuequn.com)查看。夏季凉菜怎么做苦瓜拌虾仁主料:苦瓜2根、鲜虾200克调料:大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量。做法:1、鲜虾去头去皮,剥出虾仁,挑去虾线,用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。2、入开水中焯烫,变色后捞出,过凉开水,捞出沥干备用,苦瓜对半剖开。3、用勺子挖去内瓤,切成薄片,入开水中焯烫片刻,捞出过凉。4、大蒜拍扁后剁碎,...

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