【留学生简易菜谱】珍珠丸子
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】珍珠丸子主料五花肉馅100g 花菇5个糯米150g辅料小葱2根 盐5g酱油5ml 料酒5ml胡椒粉4g 鸡蛋2个淀粉20g1. 准备食材2. 糯米提前浸泡2-3小时，花菇洗净切碎末、小葱切葱花3. 肉馅中加入料酒、盐、酱油、花椒粉、鸡蛋4. 加入淀粉顺时针搅拌至上劲，再加入花菇碎继续搅拌5. 搅拌好的肉馅团成肉圆，放在糯米里滚一圈，使肉圆外面均匀包裹上糯米。6. 放入上汽的蒸锅，大火蒸15分钟后关火7. 点缀小葱，萌萌...