下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】笋干老鸭煲主料老鸭适量 竹笋干适量辅料盐适量 老姜5片葱花少许 料酒2勺1. 把预先泡好的笋干切断，老姜切片备用。笋干里盐分比较多，泡的时候要多换几次水。2. 把姜片和鸭块放入冷水锅，煮开取出。3. 锅中放少许油，放入鸭肉煸炒出水分，加入少许料酒去掉鸭子膻味，最后加少许酱油炒香。4. 炒过的鸭子倒入塔吉锅中。5. 加水、笋干、盐，小火慢炖两个半小时。盐要试着分多次尝味再加，因为笋干里有盐分，会慢慢渗出。6. 鸭肉煮到熟...