【留学生简易菜谱】麻婆豆腐
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】麻婆豆腐主料豆腐一块 肉末200g郫县豆瓣酱两大勺 蒜末4颗葱2课 水淀粉半碗生抽适量 料酒适量辣椒粉适量1. 准备食材：肉末放料酒和生抽腌一会儿;水淀粉就是水加淀粉调匀。豆瓣酱没入镜，没切的蒜是别的菜里的。2. 锅里水烧开，放1小勺盐，倒入豆腐烫3分钟，去除豆腥味3. 焯水后的豆腐捞出沥干4. 锅热放油，倒入肉末炒散5. 肉末炒变色后拨到一边，小火放蒜末爆香，跟肉末一起翻炒下6. 把肉末拨到一边，放入两勺豆瓣酱，炒出...