下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】红烧茄子主料圆茄子一个 蒜适量青辣椒适量辅料番茄酱适量 食用油适量玉米淀粉适量 糖2大勺盐2小勺 鸡精1小勺老抽2小勺 香油适量1. 准备食材。2. 将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。3. 往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟。4. 倒掉茄子中腌出来的多余水份，然后撒上适量的玉米淀粉拌匀。5. 取一只干净的小碗，然后依次放入玉米淀粉、糖、鸡精、老抽、盐、再倒入半碗清水，调成碗汁备用。6. 锅内放入适量的油，油温...