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西瓜皮怎么做菜

夏天吃西瓜,想着就是一件十分凉爽的事情。吃起来更是沁人心脾。然而吃完西瓜就会留下大量的西瓜皮,只能当垃圾处理。其实西瓜皮中的瓜氨酸具有清热利尿的功效,然而西瓜皮也能当作食物来食用。今天就给大家介绍几种西瓜皮的做法,好吃又健康,还不赶紧学几招回家做着吃?凉拌西瓜皮做法:削去西瓜绿色的硬皮切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油拌匀即可。山药西瓜炒百合做法:山药去皮切丁,西瓜去皮切丁混合与鲜百合分别用水焯。植物油热锅,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋...

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