自从放了暑假，我就一直在跟爸爸妈妈学做菜。今天我想独自露一手，做两道爸妈爱吃的菜，给爸爸妈妈一个惊喜！我这个小厨师准备下手了，首先做的是妈妈爱吃的香肠炒蒜薹。我把香肠和蒜薹切好，大葱、姜、大料也都准备好了。点火，热锅，倒上油，油熟了放上花椒葱和姜炒一会。然后放上香肠，再放上蒜薹。倒入酱油翻炒。不一会一盘香喷喷的香肠炒蒜薹就出锅了！接下来我要做老爸爱吃的清炒土豆片了。我把土豆洗干净，削皮，切成片。开始炒了，记着炒土豆片熟锅时一定要放八角和辣椒，这样炒出来会特别好吃的。最后出锅时，我还放了蒜末和香菜...