5月13日悉，省政府办公厅日前印发《湖北省2017年治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案》，明确今年我省食用农产品质量安全监测总体合格率达到97.2%以上，生鲜乳和禽蛋产品三聚氰胺监测合格率达到100%，全省食品安全公众满意度平均达到75%以上。针对食品流通环节，方案要求，加强肉类、婴幼儿配方乳粉、蔬菜等重点产品追溯体系建设，推进农产品质量安全追溯管理信息平台建设，配套建立市级以上食用农产品生产重点龙头企业、合作社示范社、大中型家庭农场名录。针对小餐馆、小作坊等场所的食品安全问题，我省将...