包粽子的方法与步骤整理如下，快随小编一起来看看吧。 包粽子的方法与步骤 材料： 糯米、粽叶、猪肉、蒜、姜、酱油、五香粉、鸡精、少许料酒、盐。 做法： 1. 主料： 1.1 糯米洗净，泡3小时备用。 1.2 将新鲜粽叶洗净(如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软)，摘出完整的摆放好备用，将不完整的粽撕成宽5mm的长丝备用。 2. 配馅： 2.1 将猪肉按肥瘦4：1的比例剁成肉末; 2.2 蒜、姜少许，捣成姜蒜泥; 2.3 将2.1～2.2两样备料倒入器皿，放入适量酱油、五香...