【合欢皮的功效与作用及食用方法】 合欢皮是什么 (一)合欢皮的基本介绍 合欢皮呈卷曲筒状或半筒状，长40—80cm，厚0.1—0.3cm。外表面灰棕色至灰褐色，稍有纵皱纹，有的成浅裂纹，密生明显的椭圆形横向皮孔，棕色或棕红色，偶有突起的横棱或较大的圆形枝痕，常附有地衣斑;内表面淡黄棕色或黄白色，平滑，有细密纵纹。质硬而脆，易折断，断面呈纤维性片状，淡黄棕色或黄白色。气微香，味淡、微涩、稍刺舌，而后喉头有不适感。 (二)合欢皮的成分 现代医学研究证实：合欢皮含皂甙、鞣质等成分。5月中...