日本的御节料理是什么呢？跟着留学群来看看吧!欢迎阅读。 日本御节料理是什么 临近新年，日本的年夜饭战争也趋于白热化。日本的年夜饭被称之为“御节料理”(简称“御节”)，“御节”原本指季节变换的节日，而在这些节日之中最重要的莫过于新年，久而久之“御节料理”也就泛指年夜饭了。 装在漆木盒中的“御节”看起来就像是高级便当的豪华套餐版……走精致路线的“御节”同我们的年夜饭一样注重讨口彩，平日里不常吃的食材、做起来费时费力的料理也会出现在“御节”菜谱上，所以做顿好看又美味的“御节”并不如预期中...