现代人越来越注重健康养生，那么营养搭配很重要，去日本留学营养学是不错的选择，那么这是一个怎样的专业呢？跟着留学群来看看吧!欢迎阅读。 日本营养学专业介绍 一、日本大学营养学专业怎么样 1、主要课程及研究方向 本专业学生主要学习课程有营养化学基础、营养生理学、生物化学、食品卫生与安全、营养学基础、管理学原理、烹饪工艺学、食品检验、卫生统计学、毒理学、中医饮食营养学、 烹饪原料学。 营养学的研究有六个层次。 一是物质层次，即中医提到的各种食物进行寒/热/平等类别划分。大长今...