在饮食方面，作为世界第一的杂食族，日本人的饮食结构是很值得探究的。那么你们了解日本饮食文化遗产吗?下面，留学群将为大家介绍日本料理——“和食”，欢迎阅读。 联合国教科文组织4日决定将日本料理——“和食”列为世界非物质文化遗产。这是日本的第22项非物质文化遗产，也是世界第五项食文化遗产。 据日本媒体报道，日本文化厅4日得到通知，正在阿塞拜疆巴库召开的联合国教科文组织政府间委员会决定将日本政府申报的“和食——日本人的传统饮食文化”列入非物质文化遗产名录。 “和食”即传统日本料理。2012年3月...