三级公共营养师2017年复习资料精选
本文“三级公共营养师2017年复习资料精选”,跟着留学群公共营养师资格考试频道来了解一下吧。希望能帮到您! 营养调查综合评价 膳食调查、生化检查、体格检查与营养缺乏病的发生、发展过程密切相关,应根据各部分营养调查结果进行全面的综合评价。 1.膳食调查中某些营养素供给不足实验室检查也缺乏,可是缺乏症状检查未能证实,评定为某种营养素供给不足。如立即改善膳食可以起到早期预防的作用。 2.膳食调查中某种营养素供给量不足,实验室检查及缺乏症状检查均无所见。评定为某种营养素供给不足。这可能是最近...