春分吃什么?春分预示着春的到来，作为一个过渡节气，春分提醒我们要从食材入手，吃时令果蔬，调养身体以迎接春天的到来。那么，春分时令蔬菜 都有哪些呢?86留学网给大家收集了一些菜品供大家选择。 　春分时令蔬菜 枸杞芽 枸杞的嫩芽营养成分丰富，特别含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等，能够滋补肝肾、清火明目，增强人体免疫力。可用于抗疲劳和降低血压，并能保肝、降血糖、转化血管、降低血脂，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。 食用注意：凡实热、脾虚湿滞及肠滑便溏者慎用。 荠菜 荠菜是一常吃的...