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氟的排泄：公共营养师三级重点复习

留学群公共营养师考试网为您提供氟的排泄：三级重点复习，更多公共营养师考试资讯请关注我们网站的更新! 氟的排泄肾脏是无机氟排泄的主要途径。每天摄入的氟约有50%通过肾脏清除。氟可自由滤过肾小球毛细管，而肾小管的重吸收率则高低不等。肾对氟的清除率与尿液pH有直接关系，因此,影响尿液pH的因素，如膳食、药物、代谢或呼吸性疾病,甚至于居住地的海拔高度等，都能够影响氟的吸收。...

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热2017公共营养师三级考点：能量的概述

留学群公共营养师考试网为您提供2017三级考点：能量的概述，更多公共营养师考试资讯请关注我们网站的更新! 能量的概述能量是一个系统作功的能力。因系统作功时多以燃烧产热形式表达，故曾被称为热能。自然界中的能量既不能创造也不会消失，只能从一种形式转变成另一种形式。人类的一切生命活动的基本形式为新陈代谢。而人体的新陈代谢实际上又是体内、外环境进行的物质与能量的交换。在这一过程中均需不断产生...

热公共营养师三级知识点：能量单位

留学群公共营养师考试网为您提供三级知识点：能量单位，更多公共营养师考试资讯请关注我们网站的更新! 能量单位营养学界曾广泛以“千卡(kcal)”为单位来表示能量。1千卡相当于将1kg水的温度升高10C(即由150C升高到160C)时所需要的能量。目前，国际通用的能量单位为焦耳(J)。但有些国家，如美国、加拿大和我国仍在继续使用卡和千卡。以下为千卡(kcal)与焦耳(J)之间的换算关系。...

热公共营养师三级知识点巩固：人体能量消耗

留学群公共营养师考试网为您提供三级知识点巩固：人体的能量消耗，更多公共营养师考试资讯请关注我们网站的更新! 人体的能量消耗一般成年人的能量消耗，包括基础代谢、体力活动消耗和食物热效应等三个途径。对于儿童、孕妇、乳母等还要满足其特殊生理需要，如儿童、青少年应满足其生长发育的需要;孕妇则要保证胎儿正常生长需要，而乳母应考虑分泌乳汁的需要等。人体能量代谢很复杂，不仅受体力活动、营养条件、环...

热2017年公共营养师三级知识点整理：铁

留学群公共营养师考试网为您提供2017年公共营养师三级知识点整理：铁，更多公共营养师考试资讯请关注我们网站的更新! 铁(iron)的生理功能如下： 1、参与体内氧与二氧化碳的转运、交换和组织呼吸过程; 2、与红细胞形成和成熟有关; 3、可提高机体免疫力，增加中性粒细胞和吞噬细胞的功能; 4、催化B--胡萝卜素转化为维生素A; 5、参与嘌呤与胶原的合成、抗体的产生等铁的缺乏：降低...

热公共营养师三级考试考点：钠的生理功能

留学群公共营养师考试网为您提供公共营养师三级考试考点：钠的生理功能，更多公共营养师考试资讯请关注我们网站的更新! 钠的生理功能如下： 1、调节体内水分与渗透压; 2、维持酸碱平衡; 3、维持血压正常; 4、增强神经肌肉兴奋性。钠的摄入量与来源膳食参考摄入量：适宜摄入量(AI)为2200mg/日食物来源：一般动物性食物钠含量高于植物性食物，但人体钠来源主要为食盐，以及加工、制备...

热2017年公共营养师三级必考知识点：钾的性质

留学群公共营养师考试网为您提供2017年公共营养师三级必考知识点：钾的性质，更多公共营养师考试资讯请关注我们网站的更新! 钾的生理功能如下： 1、维持糖、蛋白质的正常代谢; 2、维持细胞内正常渗透压; 3、维持神经肌肉的应激性和正常功能; 4、维持心肌的正常功能; 5、维持细胞内外正常的酸碱平衡; 6、降低血压。钾缺乏：可在神经肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病...

热公共营养师三级知识点回顾：磷

留学群公共营养师考试网为您提供公共营养师三级知识点回顾：磷，更多公共营养师考试资讯请关注我们网站的更新! 磷的生理功能如下： 1. 是形成和维持骨骼与牙齿的结构。 2. 维持肌肉和神经的正常活动。 3.参与凝血过程。 4.在体内参与调节或激活多种酶的活性作用。 5、参与糖和脂肪的吸收以及代谢。磷缺乏：出现佝偻病样骨骼异常磷的摄入量与来源膳食参考摄入量：适宜摄入量(AI)...

热2017年公共营养师(三级)精选知识点

“2017年公共营养师(三级)精选知识点”一文由留学群公共营养师考试栏目分享，希望可以帮到广大考生，了解更多相关详情，请继续关注我们网站的更新! 2017年公共营养师(三级)精选知识点 ●植物性食物的营养价值 1、谷类的的营养成分及其组成特点 (1) 富含五大营养素，首推碳水化合物，丰富B 族维生素，钙磷钾钠镁和铁;(2)五谷麦蜀稻梁谷，古指禾、稷、菽、麦、稻;(3)稻谷中的蛋白质含量...

热2017三级公共营养师要点梳理：调味品的分类

为方便广大考生学习，留学群公共营养师考试栏目精心整理提供“二级公共营养师2017年知识点梳理：锌的功效2017三级公共营养师要点梳理：调味品的分类”原则希望可以帮助到您，更多相关详情，请继续关注我们网站的更新!我们将竭诚为广大考生服务！ 2017三级公共营养师要点梳理：调味品的分类 ①调味品的分类 (1)发酵调味品(2)酱腌菜类(3)香辛料类(4)复和调味品类 ②酱油酱类的特点及营养价...

热2017三级公共营养师重点：脂类的吸收与代谢

留学群公共营养师考试栏目分享“2017三级公共营养师重点：脂类的吸收与代谢”希望可以帮助到广大考生，欢迎广大考生前来阅读! 2017三级公共营养师重点：脂类的吸收与代谢 1.膳食脂肪中的消化吸收主要在小肠中进行。其进入小肠后，在胰液和胆汁作用下，与胆盐混匀乳化。吸收后的油脂主要经淋巴系统进入血液循环，与脂蛋白结合，输送分布到全身，成为血脂的主要部分。其中有一小部分短链及中链脂肪可经门静脉进...

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