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三级公共营养师考试

2017三级公共营养师复习指南:急性痛风症营养治疗

本文“2017三级公共营养师复习指南:急性痛风症营养治疗”考生可继续关注留学群公共营养师栏目,小编会第一时间更新最新相关信息。 急性痛风症营养治疗 (1)限制嘌呤:正常嘌呤摄取量为600~1000mg/d。患者应长期控制含嘌呤高的食物摄入。急性期应选用低嘌呤饮食,每天摄入的嘌呤量应限制在150mg/d之内。故需选含嘌呤低的食物。禁食含嘌呤高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鳝鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤及菌藻类等。 (2)限制能量:因痛风症患者多伴有肥胖、高血压和糖尿病等。故应降低体...

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