餐桌礼仪 随着台湾和大陆经济的发展，去美国旅游的中国人越来越多。很多生意人被请到正式场合就餐。如下几点是中国和美国习惯不同之处： 中国人注重饭菜质量美国人注重环境质量 中国人碰杯是必需品美国人举杯碰杯或自斟自酌没有差别 中国人菜多表示热情接待美国人够吃饱就好 美国人到中餐馆不会用筷子而洋相百出，同样，很多中国人在西餐厅不会用刀叉而举止无措。 西餐的食物不丰富，用具很丰富。 一般每人有一碗，一大一小两碟，餐刀一把，餐叉两把，调羹两把。碗是喝汤用的，小碟是用来吃生菜的，餐刀是用来切割...