小贩中心，不了解新加坡的你也许会觉得这是新加坡的一样食物吧。其实不然，“小贩中心”其实就是类似于中国的美食街或美食广场。尽管新加坡拥有诸多名厨餐厅、可以让你品尝来自世界各地的美食，但这些高档精致的餐厅，却不能完全代表新加坡人对美食的热爱。熙攘热闹、品类多样的小贩中心，在热爱美食的新加坡人眼里，依然拥有无法取代的重要地位，吸引了众多新加坡移民前往品尝。 新加坡的街头巷尾，有着大大小小一百多个小贩中心。小贩中心内，几十甚至上百个摊位排列其中。各个摊位热气腾腾，售卖沙爹、海南鸡饭、叻沙、椰浆饭…...