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秋季是吃鸭进补的最好时节 但是买鸭要注意

秋季是吃鸭进补的最好时节 当心并不是所有鸭子都养生 养在稻田里的野鸭 俗语说“秋高鸭肥”,当年新鸭养到秋季,正是肉质壮嫩肥美,营养最为丰富的时候。鸭肉性寒凉,所以秋季润燥首选吃鸭。尤其老年人要多吃点鸭肉,对失眠很有帮助。但食鸭进补,也得看鸭子的品种和喂养方式,不是所有鸭子都具有养生功效。 食鸭四大养生功效: 1、吃鸭可以除秋燥。可以去掉体内的热气,调节内分泌、增强体质。对体弱阴虚、水肿、大便干燥、食欲不振、干咳痰稠者最为有益。 2、鸭肉脂肪最健康。其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱...

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