出国留学考研网为大家提供2017淮海工学院考研大纲：农业知识综合三，更多考研资讯请关注我们网站的更新! 2017淮海工学院考研大纲：农业知识综合三 Ⅰ、考试说明 1.参考教材 (1)何计国等，《食品卫生学》(第一版)，中国农业大学出版社，2003.1 (2)周才琼等，《食品标准与法规》(第二版)，中国农业大学出版社，2009.8 2.考试内容比例 (1)题型比例 名词解释：24% 简答题：55% 论述(综合)题：21% (2)内容比例 食品卫生学占1/3;食品安全管理与法规占1/3;食品分析与检...