公共营养师考试马上就要来临了，朋友们准备得怎么样呢?留学群公共营养师栏目为大家分享“2017年二级公共营养师考试专项练习”，跟我们一起来做试卷吧。 2017年二级公共营养师考试专项练习 1、食物脂肪的吸收率一般在()以上。 (A)95% (B)85% (C)70% (D)80% 标准答案：d 2、各类食物的血糖指数一般是粗粮的()细粮，复合碳水化合物()精制糖。 (A)低于，高于 (B)高于，低于 (C)高于，高于 (D)低于，低于 标准答案：d 3、食品强化通常...