处暑刚刚离去，预示着秋季的节气来临了。那么，仍然酷热的处暑时令，什么水果是我们日常较好的养生保健水果呢?根据中医学理论和养生学经验，处暑的最佳时令水果是梨。 梨——百果之宗 梨，又名快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。我国是梨属植物中心发源地之一，白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。根据《诗经》、《齐民要术》等古籍记载，我国梨树栽培的历史在4000年以上。梨果实富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化物、有机酸、多种维生素和矿物质，可以生用也可以熟吃，还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等...