欧洲:法国厨神学院来沪招生 自称是中法学生的好跳板
2011年12月08日,留学群liuxuequn.com报道.法国厨神保罗·博古斯无人不晓。自1990年由厨神本人创立的保罗·博古斯学院,已经成功培养出众多国际酒店的烹饪 和管理人才。近日,这座厨神学院的校长HerveFleury来到沪上,亲自开启中法美食文化交流的新项目:博古斯学院法国西餐厅。“这个项目对于中法学 生来说,都是一块真正的跳板”,HerveFleury在接受《上海侨报》记者(以下统称记者)采访时表示。 推动中法美食文化交流 据《上海侨报》报道,自今年11月,博古斯学院法国西餐厅...