外媒:厨师新标准冲击英国中餐业 老板感慨“抢人难”
2011年11月25日,留学群liuxuequn.com报道.【欧 洲时报记者余梁意报道】从本月14日起，英国内政部正式启用修改后的短缺职位目录（Shortage Occupation List），其中华人比较关心的技能厨师一职得以保留，但是申请门槛却再次提高。这一政策调整，让本来中餐企业雇主和厨师们之间相互依存的关系显得愈发紧 张，在经营成本增加、海外厨师难入境、小型中餐店纷纷关门的背景下，雇主们连连为不能招到“镇店之宝”的大厨们发愁，或将招工市场从中国转向英国本土，或 将目标对象转移至更大...