逢年过节，聚餐会客就多起来了，在外面吃饭总会遇到点菜这个难题。以下是留学群小编为大家搜集整理的点菜技巧与礼仪，供大家参考和借鉴!更多资讯尽在饮食礼仪栏目! 【春节家庭聚餐点菜技巧】 主菜 家庭聚餐必须有一个主菜，这个主菜是用来象征的。例如，我们要点鱼，那自然就是高档的鱼，曰为年年有余。如果我们点大丰收，则为来年财进。因此，不管如何讲，点菜的时候，必须有一个主菜。 搭配 在外面吃年夜饭，要知道，首先要做到荤素的搭配，不要只是点一桌子肉菜，不点素菜，毕竟过年的时候，本身就大鱼大肉的，吃...