家乡的土特产——煎饼
最近《煎饼侠》正在热播,说到煎饼大家脑海中出现的一个城市——临沂。我的家乡就是煎饼的起源地——临沂。如果,你看见一个人的包里装着煎饼或正在吃煎饼,不用问他(她)一定是个临沂人。现在煎饼已经变成临沂的标志。煎饼在抗战时期发挥很好的作用,那时沂蒙六姐妹做出来给战士吃的,既方便储存,又方便携带。煎饼是临沂人的家常饭了,如同山里的孩子离不开大山,海边的人们离不开大海。临沂人是离不开煎饼的。煎饼也有很多“口味”哦!有酸煎饼,甜煎饼等,其中酸煎饼是用玉米面做的。根据工艺不同,分手工和机器两种。手工做的煎饼是...