第一次做玫瑰鸡翅
今天中午,妈妈看到了报纸上的美食介绍后,觉得自己在家做一次试试。 做美食!哈哈!我又可以大饱口福了!这道菜的名字叫——玫瑰鸡翅,听着名字都知道很好吃。 下午,菜买齐后,妈妈便开始制作,由于妈妈觉得超市中的鸡翅尖都太小了,于是就买了翅根来代替翅尖。妈妈先将调料调好,用玫瑰腐乳加上些红酒,调和均后,加入些孜然,然后将翅根放入调好的酱料里腌制两个小时后,翅根上事先被划的几道口子,已经让酱料完全入味了。妈妈从碗里逐一夹了翅根放在微波炉的烤架上,关好炉门,选择烤肉的模式,选择了4分钟。4分钟后,妈妈打...