亚裔酒楼鱼翅生意额偏低 鱼翅属合法捕获加工
这些鱼翅即使在外国加工，但都产自美国，是合法捕获鲨鱼的一小部分。图片来源：侨报 侨报记者吴卓明6月23日旧金山报道： 东亚、东南亚多个国家民众都有食用鱼翅的传统，原本并不是什么问题，加州众议员方文忠却在环保人士和动物组织的怂恿下，提出禁止拥有、贩卖、交易鱼翅的AB 376提案。鱼翅作为一种高档食材，普罗大众日常很少吃，酒楼也在社团春宴和个人喜宴上才会提供，故此鱼翅生意额相当低，而市面上出售的鱼翅多产自美国。 有经营鱼翅生意的业者表示，美国鱼翅传统上来自东亚、东南亚和南美洲，因这些国家有绵延的海...