以下是留学群作文栏目为您带来的《五香酱黄瓜》，希望对您有帮助。 五香酱黄瓜源于鲁西南民间，是广大人民群众所喜闻乐见的一道小菜。 每到秋末冬初，家家户户都开始制作五香酱黄瓜。先到菜市场买新鲜黄瓜10斤，食盐一斤半，酱油五斤，香油、白糖各三两，味精一包，花椒、大料、八角等适量。根据个人口味，还可准备大蒜和辣椒。首先将黄瓜洗净，截成寸段，再一剖为四，然后装在盆里，放入食盐，腌到二十四小时，捞出来，控净水，再凉一天，备用。把酱油放锅里，同时放入花椒大料，煮开，把白糖、味精也放到烧开的酱油里溶化。...