英国留学 诺丁汉大学食品生产管理硕士专业介绍
诺丁汉大学 食品生产管理硕士课程(MSc in Food Production Management) 由该校食品科学系和商学院联合开设的。其目的在于培养学生成为食品加工业中的生产或技术管理专业人才，尤其适合那些希望从事食品质量管理以及食品感官科学研究的人士学习。 该课程的核心科目包括保鲜和食品质量保障(Preservation and Food Quality Assurance)、质量管理和技术(Quality Management and Quality Techniques)、...