【关于交流】 日本人敬语很多，很复杂，有微妙的变化，外国人一般很难掌握。但是要了解其基本原则，即开口必须说敬语，处处说敬语，经常说敬语，才能取悦对方。特别是那些上级对下级，年幼对年长。同时还要突出集体性，就是常用“我们”、“贵国”。另外，与日本人交往，说到自己时，必须用谦称，如后辈、鄙人等。 【日本饮食】 日本人最喜欢吃鱼类食品，各种做法都可以。早餐一般是大米粥加牛奶、面包。中餐和晚餐大多为大米饭，有时也吃面条。日本人不喜欢口味比较重的东西，所以大多用清淡、新鲜、带甜味的食物。他...