英国留学 留学生亲历一次英国传统的家庭圣诞
很幸运,到英国的第一个圣诞便接到朋友的邀请,亲历一次英国传统的家庭圣诞。体味其与中国春节的异同,便也拾得些许乐趣。 趣之一在“吃” 与中国春节一样,吃,也是传统圣诞的第一要务。不过它的高潮不是年夜饭,而是25日的圣诞午餐———烤火鸡。烤火鸡颇带英国特色,从火鸡肚子里的填料、配料、蔬菜到操作程序,招招式式都有一定之规。“业务”不熟的上班族女主人也不用慌张,差不多每个家庭都备有菜谱,精装本厚400来页,摆在厨房里照章操作。几公斤重的火鸡应几时入烤箱,几时变温度、拆包装、几时上桌都写得清清楚楚。即...