澳洲留学 澳大利亚联邦大学食品及营养科学专业介绍
澳大利亚联邦大学食品及营养科学学士课程Bachelor of Food and Nutritional Sciences(CRICOS:075384C)这门新课程涉及以下内容: 食品从原料到提供给消费者期间的连续性研究,包括从食品加工、产品开发、市场营销到质量保证。课程将重点研究食品成分的营养价值、营养对于人类健康的重要性、以及和影响人类健康的食品相关的社会文化问题。 课程将实践和理论相结合,保证学生能够充分了解如何使生产出的合格食品既安全营养,又味道可口。 该课程学制为3年,示例课程...