[日语原文]社会:船場吉兆、28品目で産地など偽装
役員が主導した偽装工作でした。牛肉の産地偽装で警察の捜査を受けている高級料亭「船場吉兆」が10日朝、近畿農政局に再発防止策などをまとめた改善報告書を提出しました。販売していた28品目で産地などを偽って表示していたということです。農林水産省から改善計画を提出するよう指示されていた船場吉兆は10日朝、湯木佐知子氏・喜久郎氏の両取締役が近畿農政局に改善報告書を提出しました。報告書の中で吉兆は、牛肉や鶏肉だけでなく、販売していた28品目で産地などを偽って表示していたことを認めたほか、本店で...