『日语阅读』社会:「魚きん」秋田店、期限切れ刺身販売
全国のデパートで鮮魚を販売している「魚きん」の秋田店が消費期限の切れた刺身を翌日も販売していたことがわかり秋田市保健所は20日、この店を立入調査しました。 消費期限切れの刺身を販売していたのは秋田市内のデパートに入っている「魚きん」秋田店です。20日は営業を自粛し、売り場はつい立てで囲まれました。 「魚きん」によりますと、この秋田店では売れ残ったタイやヒラメなど白身の刺身を冷蔵庫に保管し、翌日に刺身の盛り合わせの一部として販売していました。これを受けて、秋田市保健所は20日、食品衛生法に基づいて...