鲤鱼是德国圣诞大餐的传统菜品。德国的很多地区都有食用鲤鱼的传统。与中国人的观念类似，德国人认为鱼生活在水中，而水是生命之源;鲤鱼强大的生命力和繁殖力也象征着家族的兴旺发达。因此在圣诞节食用鲤鱼，也有着特殊的寓意。 我们现在也向中国的朋友介绍一种德国圣诞鲤鱼的做法： 四人份裁量的食材： 一条新鲜鲤鱼 4勺葡萄醋 1勺盐 八分之一瓶白葡萄酒 一个小洋葱 一朵康乃馨，一片月桂叶子 少许胡椒粒 半磅欧芹 半个柠檬 烹饪时间： 15分钟准备 25分钟烹饪 烹饪方法： 将鱼...